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小豆島（日本）
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小豆島佃煮「梅きくらげ」は、小豆島特産の上品な風味の醤油と梅肉の爽やかさがアクセントに効いた、食感までとても美味しい絶品佃煮です。各原材料の選定にこだわり、風味豊かで食欲をそそり、一度食べたらクセになる美味しさです。コリコリ食感のきくらげ＆シャリシャリとした梅肉に、鰹の風味が重なり合い、その上品で優しい味付けはお子様からお年寄りまで幅広い年齢層でお召し上がり頂けます。 梅と鰹の風味が絶妙にマッチし、しっとり柔らかでありながらしっかりとしたした味付けなので、ご飯のお供はもちろん、おつまみや、和え物・和風パスタなど様々なお料理のトッピングにもお使い頂けます。レシピの幅もグンと広がる贅沢な逸品を、ぜひ、日々の食卓でご堪能下さいませ。
瀬戸内海に浮かぶ小豆島。空、海、雲、山、谷、光、木、花、などの豊かな自然はもちろん、古くから伝わる産業や文化、その伝統を紡いできた人々に支えられた素敵な島です。島の、のんびりとした素敵な暮らし、素朴な美味しさを島に住んでいない方にも感じていただけるような商品をお届けしたい。島のゆったりとした空気感を日常で感じられるような温かみある商品を是非ともご賞味下さい。
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