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小豆島手延素麺 島の光 オリーブ素麺 単品 1袋当たり250g(50g×5束) 約2人前

商品コード : i-1
価格 : 580円(税込)
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小豆島手延素麺 島の光 オリーブ素麺
■名称
手延べそうめん
■内容量
1袋当たり250g(50g×5束)
■原材料名
小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ油、オリーブ果実/着色料(クチナシ色素)
■製造場所
日本(小豆島)
■製造者
小豆島手延素麺協同組合
香川県小豆郡小豆島町池田1031
■賞味期限
製造日より1年
■保存方法
湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。
■調理方法
ゆで時間2分
■栄養成分表示目安(※100g当たり)
エネルギー:339kcal、たんぱく質:9.1g、脂質:2.0g、炭水化物:71.2g、食塩相当量:4.5g(茹で上げ後の食塩残存量は0.4g)
■商品説明
小豆島そうめんの中でも最高級品といわれる「島の光」は、厳しい品質検査に合格した逸品だけに与えれる銘柄です。素麺づくりに適した2月の極寒に寒風吹く中での天日干しと恵まれた風土の伝統の技で、手間ひまかけた2日間の工程でじっくりと熟成させた完成度の高い高級麺です。
オリーブ素麺は、小豆島手延素麺「島の光」に小豆島特産であるオリーブ果実をふんだんに練り込んだ小豆島ならではの手延素麺です。オリーブの実をペースト状にして伝統の素麺に練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げました。のどごしが良く、彩りも大変華やかです。


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