丸島醤油 木桶醤油 濃口（こいくち）

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■名称
こいくちしょうゆ（本醸造）

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■内容量
1本当たり360ml

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■原材料名
大豆（国産）、小麦（国産）、食塩

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■製造場所
日本

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■製造者
丸島醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地

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■賞味期限
商品に記載

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■保存方法
直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開栓後は品質保持の為、冷蔵庫で保存してください。

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■栄養成分表示目安（※大さじ一杯15ml当たり）
エネルギー：16kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：2.6g

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■商品説明
「丸島醤油 木桶醤油 濃口（こいくち）」は、国内産丸大豆と国内産小麦、天日塩を使用し、木桶に仕込み、約1年間をかけて醸造しました。木桶で造る醤油は流通量の１％程度と言われています。夏にはプチプチと発酵する音が聴こえ、日々呼吸をするように良質な醤油が小豆島で造られています。煮物からお刺身まで加熱も非加熱もどちらも使える万能タイプです。

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■備考
国内産丸大豆と国内産小麦、天日塩を使用し、木桶に仕込み、約1年間をかけて作られます。
木桶で造る醤油は、流通量の1％程度と言われています。
煮物からお刺身まで加熱も非加熱もどちらも使える万能タイプです。

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