丸島醤油 小豆島 つゆの素

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■名称
風味調味料

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■内容量
1袋当たり210g

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■原材料
食塩(国内製造)、砂糖、風味原料（かつおぶし、しいたけ粉末、こんぶ粉末、かつおぶしエキス、こんぶエキス）粉末醤油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素(一部に（大豆、小麦、乳成分、さばを含む）

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■製造者
丸島醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町神縣通甲881番地

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■賞味期限
別途商品に記載

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■保存方法
直射日光、高温を避けて保存してください。
開封後は封をして必ず冷蔵庫で保管してください。

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■使用方法
（お好みにより量を増減してご使用ください）
●さぬきうどんのかけつゆ（一人前）
本品7g（ティスプーン山盛り2杯）を、250ccのお湯にいれてよくかき混ぜる。
お好みにより、おしょうゆを加えていただきますとより美味しくなります。
具は油揚げ、かき揚げ、エビの天ぷら、天かす、ネギ、かまぼこ等をうどんの上にのせてお召し上がりください。
●みそ汁（一人前）
本品2g（ティスプーンすり切り1杯）で、美味しいみそ汁のだしができます。
●その他
そうめん、そば、吸い物、煮物、おでん、茶碗蒸し、焼きめし、丼もの、だし巻き卵等にご利用ください。
ご飯に直接振りかけて、ふりかけとしても美味しくお召し上がり頂けます。

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■栄養成分表示目安（※みそ汁1杯分(2g)当たり）
エネルギー：4kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：0.9g、食塩相当量：0.9g
※この表示値は目安です。

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■商品説明
「丸島醤油 小豆島 つゆの素」は、厳選した国産かつお枯れ本節に、国産椎茸・国産こんぶ等をほどよくブレンドした、とても美味しい和風調味料です。
うどんのかけつゆはもちろんのこと、みそ汁、茶碗蒸し、各種和風料理に幅広くお手軽にご使用頂けます。
お湯を注ぐだけで美味しいお吸い物・うどんのかけつゆが出来ます。ご飯に直接振りかけて、ふりかけとしても美味しくお召し上がり頂けます。
吸い物・茶碗蒸しの場合は、だしを作って数時間置いておきますと、かつお節が沈殿いたしますので、その上澄み部分をご使用ください。
（お急ぎの場合は布巾でこしてご使用ください。）

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