OLIVE ISLAND オリーブアイランド【 小豆島産手摘み100%「小豆島」EXVオリーブオイル 各種一覧 】

小豆島オリーブ職人のノウハウを全てつぎ込んだ
究極のエキストラヴァージンオリーブオイル

小豆島のオリーブ農園で、一粒ずつ丁寧に手摘みした、香りの良いミッション品種の新緑果実のみを厳選し搾油した、小豆島オリーブ職人のノウハウを全てつぎ込んだ究極のエキストラヴァージンオリーブオイルです。果実の栄養素をそのまま凝縮した低ろ過製法で仕上げています。強烈な若草のような香りと新鮮な果実の辛口な味わいが特徴でパンやサラダに直接つけてお召し上がり下さい。

※限定数だけの特別限定品
※2016年度 国際オリーブオイルコンテスト金賞受賞
※2020年度 JOOTA 国際エクストラヴァージンオリーブオイルAWARD各部門受賞
・日本エクストラヴァージンオリーブオイル部門 金賞
・グリーンフルーティー・ミディアム部門 銀賞
・シェフ賞受賞（ホテル椿山荘東京 総料理長 十代雅之 セレクション）
 

OLIVEJAPAN 国際オリーブオイルコンテストとは。 OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテストは、世界ＴＯＰ１０の主要コンテストの１つに選ばれた海外でも知名度の高い国際規模のオリーブオイルコンテストです。 日本は、世界のオリーブオイル市場でも非常に重要なマーケットであり、ここで審査され優秀と認められることは、日本で、そして世界の主要市場でその品質の高さを証明された証でもあります。オリーブアイランドの「 小豆島産手摘みオリーブ１００％ 」のエキストラバージンオリーブオイルの数々も同コンテストでの受賞歴を誇り、国内外でその品質の高さが認められています。 ≫国際オリーブオイルコンテスト受賞商品一覧へ

JOOTA 国際エクストラヴァージンオリーブオイルAWARDとは。 JOOTA 国際エクストラヴァージンオリーブオイルAWARDは、2020年に東京で開催された国際的なエクストラヴァージンオリーブオイルのコンペティションです。 オリーブオイル官能評価のプロフェッショナル・オリーブオイルテイスターを擁す、一般社団法人日本オリーブオイルテイスター協会が主催し、国内外トップクラスのテイスターを審査員に迎え、世界各地のエクストラヴァージンオリーブオイルをブラインドテイスティングで審査するものです。 ≫JOOTA受賞商品一覧へ

現代の食習慣に欠かせない健康オイルの代表格

豊富な有効成分は本物の証

オリーブオイルは、オリーブの果実のみを絞ってろ過した植物油です。
大豆、菜種、ゴマなど、植物油のほとんどが種子から採った油であるのに対し、オリーブ樹の果実から油を採ることにより、果実の持っている栄養素が、そのまま油の中に含まれています。
オリーブオイルには、オレイン酸、ポリフェノール、スクワラン、ビタミンＥ等の健康＆美容への有効成分が豊富に含まれています。
近年、悪玉コレステロールを含み、健康への悪影響の懸念があると報告されている「食べるプラスチック」とまで言われているトランス脂肪酸や、飽和脂肪酸等は一切含まれていません。
オリーブアイランドのオリーブオイルが、ポリフェノールをはじめ様々な良質な成分を豊富に含んでいるのは、生成する種子油とは違いオリーブの実から直接搾る純度１００％のオリーブオイルだからです。（※採油工程において、原料処理や溶剤使用はもちろん、加熱処理なども一切行っていません。）

日本のオリーブ栽培発祥の地「小豆島」

瀬戸内海に浮かぶ小豆島は、日本で最初にオリーブが根付いた島として、明治41年（1908年）試作のために植えられ、小豆島の気候風土がスペインの気候風土によく似ていることから国内で唯一小豆島だけが栽培に成功しました。小豆島は日本のオリーブ栽培発祥の地として100余年の歴史と共に、国産オリーブオイルのトップブランドとして評価されております。

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	【小豆島産手摘み100%「小豆島」EXVオリーブイル各種単品】 ※単品個装箱仕様の為、複数ご購入でラッピングをご希望の際は、ギフト包装＆のしは各１本づつの包装対応となります。
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