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ガーリック&バジルオリーブオイル 120ml 2本+にんにく&本鷹唐辛子オリーブオイル 60g×2個 ギフトセット

商品コード : gbnt-120k
価格 : 3,600円(税込)
ガーリック&バジルオリーブオイル 120ml 2本+にんにく&本鷹唐辛子オリーブオイル 60g×2個 ギフトセット!
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名称 香味食用油、ハーブオリーブオイル(バジル)
内容量 120ml×2 + 60g×2
原材料名 [ガーリックオリーブオイル]オリーブ:スペイン、にんにく:日本、[バジルオリーブオイル]オリーブ:スペイン、バジル:トルコ、[にんにくオリーブオイル]にんにく:日本、オリーブ:スペイン、海塩:小豆島、[本鷹唐辛子オリーブオイル]オリーブ:スペイン、唐辛子:日本
製造場所 日本(小豆島)
販売者 Oliveisland 高尾石材株式会社
香川県小豆郡小豆島町福田乙357-1
賞味期限 ラベル表記
保存方法 直射日光を避け常温保存してください。

OLIVE ISLAND オリーブアイランド【 ガーリックオリーブオイル & バジルオリーブオイル 】

本格派のイタリアン料理が自宅で簡単に作れる
ガーリックオリーブオイル と バジルオリーブオイル

瀬戸内海に浮かぶ小豆島。
日本のオリーブ栽培発祥の地として100余年。
自然本来の味や素地にこだわるオリーブアイランドでは、太陽の恵みをいっぱいに受け小豆島の豊かな自然に育まれたオリーブと、熟練した職人により生み出された 『エキストラヴァージンオリーブオイル』など、こだわりの商品を真心込めてお届けいたします。

国産にんにくとスペイン産高級オリーブオイルを贅沢に使用。

新鮮な香川県産の国産にんにくをたっぷり使用し、スペイン産の高級オリーブオイルでじっくりと 低温で煮詰めることにより、ガーリックの栄養素と風味をしっかりと抽出したガーリックオリーブオイルです。サラダ、ピザ、パスタにそのままかけるだけで本格的なイタリアン料理に早変わり。その他、アヒージョ、ガーリックトースト、肉料理等様々な料理にもお使い頂けます。

注目のにんにく健康成分「アホエン」を豊富に含有。

アホエン( ajoene )とは、にんにくに含まれる成分由来の化合物の 一種で、名称と発音はスペイン語でニンニクを意味する “ajo” に由来しています。
アホエンは、ニンニクに含まれている栄養素の1つ「アリシン」が更にパワーアップしたもので、人間の身体にとって様々な効果があることで注目を集めています。特にアンチエイジング効果がとても高く、また脳の働きの老化防止にも効果があるとして、近年とても話題になっています。
この「アホエン」は、アリシンを加熱すると変化するもので、元々にんにくの中に含まれているわけではありません。脂溶性のため、油と一緒に調理をすることで、体内での吸収率がアップします。
オリーブアイランドのにんにくオリーブオイルは、今注目の健康成分である「アホエン」に注目して、新鮮な香川県産の国産にんにくを、スペイン産の高級エキストラバージンオリーブオイルでじっくりと低温で煮詰めることにより、高濃度の「アホエン」がたっぷりと含有されています。
※にんにくオリーブオイルは、様々な料理にお使い頂けますが、「アホエン」成分を効率よく摂取するためには、高温加熱せすにサラダやパンにつけて直接お召上がりすることをオススメします。

スイートバジルの風味が凝縮された芳醇なオリーブオイル。

スイートバジルの爽やかな風味をたっぷりと凝縮したハーブの香りが詰まったオリーブオイルです。サラダ、ピザ、パスタにそのままかけるだけで手軽に本格的なイタリアン料理に早変わり。
ガーリックオリーブオイル本鷹唐辛子ガーリックオリーブオイル との相性は抜群で、様々な調味料との組み合わせにより、自分だけの絶品オリジナルバジルドレッシングとしてもお使い頂けます。

健康と美容に有効な豊富な栄養価を誇るバジルの力。

バジルは、シソ科メボウキ属の多年草でシソの仲間であり、生で食べるとシソに近い風味を持っています。そんなバジルの成分には、90%の水分以外にビタミンやミネラル、鉄、亜鉛、食物繊維といった多くの栄養素を含んでおりその高い栄養価が着目されています。注目すべき栄養価として、「抗酸化作用を持つβカロチン」や「日本人が最も不足しているカルシウムK」、「ダイエット効果が高いシネオール」、「殺菌作用を持つオイゲノール」などがあります。効能としては、βカロチンやシオネールを始めとする成分による抗酸化作用でのアンチエイジングとダイエット効果、オイゲノールなどの殺菌効果の高い成分による免疫力向上、カルシウムの吸収を促すビタミンKによる健康維持の効能が期待できます。

オリーブオイル特有の美容と健康の有効成分も豊富に含有。

オリーブオイルはオリーブの果実のみを絞ってろ過した植物油です。オリーブオイルには、オレイン酸、ポリフェノール、スクワラン、ビタミンE等の健康&美容への有効成分が豊富に含まれています。近年、悪玉コレステロールを含み、健康への悪影響の懸念があると報告されている「食べるプラスチック」とまで言われているトランス脂肪酸や、飽和脂肪酸等は一切含まれていません。
オリーブアイランドのオリーブオイルが、ポリフェノールをはじめ様々な良質な成分を含んでいるのも、生成する種子油とは違い、オリーブの実から直接搾る純度100%のオリーブオイルだからです。自信を持ってオススメする当店自慢の高品質なオリーブオイルを食卓に添えれば、いつものお料理がワンランク上の美味しさへと生まれ変わります。





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